幸福海味-外銷日本等級白鰻(蒲燒風味) <250g> *4包
#產地直銷
#應稅、含大榮低溫宅配
【商品詳細】
來自雲林口湖的在地名產,嚴選外銷日本等級的「白鰻」加工成為這道蒲燒鰻!在地漁農以自產自銷的方式推廣雲林口湖養殖漁業, 以最經濟實惠的價格供應台灣消費者這道高檔日系料理うなぎのかばやき無論是自家料理、年節送禮都合宜!
土用の丑の日是來自日本的傳統習俗, 許多人在炎熱的夏天裡選擇營養開胃、吃了有精神的鰻魚料理是戰勝酷暑的對策哦!
學名:Anguilla Japonica (日本鰻鱺)
#料理方式 從雪櫃取出蒲燒鰻魚後, 請放置常溫環境或浸泡在常溫水中退冰!以水煮法加熱處理後即可食用~ PS: 若額外使用噴燈加以炙燒過, 口感與風味絕佳!
料理後實際拍攝
炙燒鰻魚定食
【商品規格】
#包裝說明
產地漁民採公版袋(非自有品牌)做真空包裝, 到貨時外包裝或許可能不同!但原物料(日本鰻鱺/白鰻)100%確定產於同一家漁民。風味與品質不變!
風味:蒲燒風味(かばやき)
產地:雲林縣口湖鄉
重量:250g±5%/尾 (20包/40包/箱)
保存效期:-18°C以下冷凍保存一年(標示於包裝上)